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2.2 固体发酵培养基的优化2.2.1 茶籽饼与麦麸的添加比例改变培养基中茶籽饼与麦麸的添加比例(95∶5、90∶10、85∶15、80∶20、75∶25)在其他条件不变的情况下，32 ℃恒温发酵5
各组别的硬度、弹性、黏聚性、咀嚼性和回复性的变化见图l。从图l可以看出，添加TGase后，腌肉制品质构发生了明显变化，2号腌肉制品的硬度、弹性、咀嚼度、黏聚性、回复性都明显高于1号腌肉制品。随着出品率
对话乡村新闻官李庚原：绿美是乡村发展的机遇_南方+_南方plus(专访乡村新闻官李庚原，时长共2分05秒)在刚刚过去年初六一大早，清远市佛冈县石角镇黄花村村民自发组织了一场别致的贺年活动——在清远市佛
Bose携手《魔法少女樱》推出了Bose x 魔卡少女樱限量联名礼盒，以“魔法书”为设计载体，售价999元，即日起在Bose官方渠道开始发售。5月13号消息，Bose携手《魔法少女樱》推出了Bose
2结果与讨论2.1色谱条件的选择流动相不仅运载样品，而且对于物质的分离、响应至关重要。AFTB1液质检测常用流动相为乙腈-甲醇和乙酸铵、乙腈和乙酸-乙酸铵、甲醇-乙酸铵、甲醇和水等。有研究表明，在流动
1引言铝元素广泛地存在于食物中。近年来的许多调查研究表明，不同地区不同类型的食物中都存在不同程度的铝污染。王敏群等对2016年甘肃市售的面制品中的铝的含量进行调查发现面制品的合格率为67.1%，尹玉云
2、液液分配备谱法：液液分配色谱法是流动相和固定相都是液体的液相色谱法。利用样品组分在互不相溶的两种液相中分配系数的不同得以实现分离和分析。流动相和固定相为两种互不相溶的液体，二者之间有一个明显的分界
中国消费者报报道记者任震宇）在前期报道中，《中国消费者报》梳理了30多家企业网站、APP“用户协议”中的“指定管辖”格式条款，发现其都规定了发生消费争议时具有管辖权的法院或仲裁委），且指定的法院仲裁委
淀粉Starch）是世界上非常丰富的可再生资源之一，淀粉是由葡萄糖分子的聚合形成的，葡萄糖分子是细胞中碳水化合物最平常的储存形式。淀粉分为直链淀粉和支链淀粉两种类。直链淀粉是没有分支的螺旋的结构；支链
9.5检测数据的质量控制9.5.1线性考察精密量取适量的标准工作液，用甲醇稀释成浓度为10ng/mL、20ng/mL、50ng/mL、100ng/mL、200ng/mL、400ng/mL的系列对照液(
在食物领域，饮食安全一直是一个热点问题，其直接关系人的身体健康，甚至在某些情况会危及人的生命安全。因此，受到了社会各界的重点关注，而在当前社会环境下，食物安全问题的诱导因素有很多，如食物在生产加工过程
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